Исхрана за масну хепатозу јетре

Share Tweet Pin it

Мастна хепатоза, позната и као масна дегенерација или стеатохепатоза, једна је од најчешћих болести јетре. То се јавља као резултат поремећаја у исхрани, неконтролисаног уноса одређених медицинских производа, злоупотребе алкохола, интоксикације и чак вишка телесне масе. Болест првенствено утиче на ћелије јетре (хепатоците), у којима се акумулација липида. Дистрофична лезија јетре доводи до бројних компликација, укључујући дијабетес, цирозу и рак јетре.

Основни принципи исхране

Дијета за масну хепатозу јетре је потребна за ове сврхе:

  • нормализовати главне функције јетре;
  • регулисати производњу и нормалан одлив жучи;
  • дају телу гликоген, који ће испоручити глукозу у потребној количини;
  • уклонити вишак масти из јетре.

За разлику од многих других познатих исхрана, исхрана са масном хепатозом јетре не подразумијева строга ограничења, строге забране и дуготрајне штрајкове глађу.

У овом случају говоримо само о ограничавању употребе одређених производа, искључујући храну штетну (масну, зачињену, слану) храну и поштујући принципе здраве исхране.

Главни принципи исхране масних болести јетре су:

  • Довољна употреба течности. Када јетра и жучна бешике хепатологист лекари Препоручујемо да користите барем 1,5-2 литара течности дневно, дајући предност негазиране минералне воде, сокова и разблажити воћних напитака, биљне чајеве, супи кукове.
  • Дјеломична снага. Ово је главни услов за брзо обнављање основних функција јетре. Редовно конзумирање хране у малим порцијама 5-6 пута дневно, активира метаболизам, спречава преједање и ефикасно решава глад.
  • Ограничена употреба соли. Прекомерна потрошња соли одлаже течност у телу и спречава одлив жучи. Стога, у лечењу масне хепатозе препоручује се конзумирање не више од 10 г соли дневно.
  • Потпуно одбијање алкохола. Алкохол је токсични производ за људско тело. Иако раздвајају своје отровне материје у јетри, масне дегенерације на оболелог органа или оштећених ћелија јетре не могу носити са задатком, резултира у условима Фатти дегенерација пацијента се погоршава, а симптоми болести се манифестују са обновљеном енергијом.
  • Довољан унос протеина и масти. За разлику од многих дијета створених за губитак тежине, исхрана са масним обољењем јетре не укључује одбацивање протеина и масти. Стога, терапеутски исхрана за гојазност јетре подразумева дневни унос протеина (најмање 100 грама дневно), која је потребна за активирање метаболизма у организму и уклањање липида из јетре. Што се тиче масти, препоручује се да не користе више од 80 г, док преферирају масти биљног поријекла.

Дозвољени производи

Чувши страшну дијагнозу "масне јетре", многи пацијенти често постављају питања о томе шта храна је дозвољено, могуће је да једе у овој болести и како се мени пацијента.

Одговарајући на прво питање, лекари напомињу да су међу дозвољеним производима за масну инфилтрацију јетре:

Узмите овај тест и сазнајте да ли имате проблеме с јетром.

  • ниско-масне сорте меса и живине;
  • суве и ниско-масне сорте рибе (кола, ослића, смучића, туњевине, боде);
  • супе од житарица и поврћа (кромпир, шаргарепа, бундеве);
  • млијечни производи са ниским садржајем масти (млеко, кефир, павлака, сир, јогурт);
  • каша у води са млеком (гљива, пшеница, овас, ајда, пиринач);
  • слаб чај, воће, поврће и воће напитке, разблажене водом, комади од воћа и сувог воћа, чорба дивље руже, бисел;
  • ражљив хлеб, хлеб од мекиња, крекери, суви кекси;
  • поврће и воће (јабуке, банане, шаргарепа, бундеве, репе, тиквице, грануле, боје и Пекингски купус, зелени грашак);
  • рафинирано уље од поврћа;
  • маслац (око 30 грама дневно);
  • морске плодове у ограниченим количинама (дагње, шкампи, лигње);
  • Неке зачине (италијанске биљке, копер, ловорни листови);
  • тестенине.

Уз ову болест, преференцију треба давати куваној храни и парним јелима.

Избор менија пацијената са масном дишом јетре

Мени за недељу дана пацијената са масном дистрофијом јетре мора нужно укљуцити дијетне оброке богате протеинима, мастима и угљеним хидратима.

У зависности од начина живота, таблица лечења пацијента са масном хепатозом треба да буде најмање 1200-1500 кцал и не више од 3000-3500 кцал.

Приблизан пацијентски мени за дан може изгледати овако:

Доручак
Непотпун чај са лимуном, протеини два кувана јаја, ниско-масни сос.

Други доручак
Аппле, суви кекси, компоте.

Ручак
Комад кухане пилетине са кромпиром, комад рженог хлеба, чашу јогурта или млека.

Поподневна ужина
Јогурт са ниским садржајем масти (250 г), воће или сухо воће.

Вечера
Хељда каша са поврћем, кувана риба (100 г), желе.

Друга вечера
Банана, јогурт.

Рецепти здравих јела са масним јетром

Дугогодишње искуство и уметност савремених кулинарских стручњака доказују да чак и масном хепатозом можете јести укусно и здраво. Иако у почетку није лако, једноставни и приступачни рецепти за здраво јело помоћи ће сваком пацијенту са масном дистрофијом да диверзификује свој дневни мени.

Пиринач са поврћем

Исперите пиринчани пиринач у дубокој посуди и попуните водом у размери 1: 3. Додати сол и ½ жлица рафинисаног биљног уља. После 10-12 минута, када је пиринач скоро готово, додајте нарибану шаргарепу, зелени грашак, комаде карфиола и кукуруза. Убрзати јело на ниској врућини још 15 минута.

Егг-поврће соуффле

Упркос чињеници да су јаја укључени у листу забрањених производа са инсуфицијенцијом стеатозе, хепатологист лекари дозвољавају пацијенти понекад слабост јаја поврћа суфле. За припрему оброка се свеже поврће (као што су тиквице, шаргарепа, карфиол, грашак), исеците их на мање комаде и кувати 10 минута. Кувано поврће попијте с бичастим јајним белцима, мало потресите и ставите у пластичну врећу. Пакурајте торбу и ставите је у кључу. После 5 минута, деликатна и укусна соуфла од јаја и поврћа ће бити спремна.

Печено месо

Да бисте окусили укусно месо за пацијента са масном хепатозом, узмите 300 г тела са ниским садржајем масног ткива, мало потресите и решите је италијанским биљем. Оставите месо у фрижидеру преко ноћи. Печење таквог меса може бити у фолији или у запечаћеном контејнеру са поврћем (на пример, са кромпиром и шаргарепом). Време кувања је 1 сат.

Производи забрањени масном хепатозом

Упркос чињеници да је пацијент мени Стеатоза може бити веома богата и разноврсна, од исхрани прженим и слане намирнице треба избегавати у потпуности, јела са високим садржајем животињских масти, угљених хидрата и пурина намирница које стимулишу надимање.

Због тога је листа производа забрањена за масну дегенерацију и обухвата:

  • масне сорте меса и живине (гуска, јагњетина, свињетина), као и нуспроизводе (јетра, језик, срце);
  • сољење, димљени производи и конзервисана храна;
  • млијечни производи са високим садржајем масти (масноће, крем, павлака, зачињени сиреви);
  • свеж хлеб и лепиња;
  • масне рибе (пастрмка, јегуља, белуга, јесетра);
  • месо и гљиве, јухе од кашике, шпинат и махунарке;
  • Неки воће и поврће (ротквице, патлиџан, ротквице, бели лук, црни лук, грожђе, малине, смокве, трешње, лубенице, вишње);
  • производи од чоколаде и кондиторских производа са протеином или кремом, висок садржај шећера;
  • сирће, мајонез, сос, кечап, црни и црвени бибер, цимет, друге зачине и зачињене зачине;
  • кувана јаја;
  • кафа, какао, слатка сода, сок од грожђа.

Последице непоштивања правилне исхране

Исхрана са стеатозом јетре је саставни део лечења болести. Правилна и уравнотежена исхрана не само да брзо излечи болест, већ и да спречи појаву опасних компликација, међу којима:

  • дијабетес мелитус;
  • формирање камена у жучној кеси;
  • имунски недостатак;
  • болести пробавног тракта;
  • васкуларна болест;
  • цироза и рак јетре.

Према многим лекарима, усклађеност са терапијским исхране гепатозе доприноси не само за уклањање вишка масти из јетре, али и нормализује метаболизам, смањује оптерећење на свим органима дигестивног система, чиме се елиминише потреба да прима лекове, и што је најважније, доводи до брзог опоравка.

Пази на храну и будите здрави!

Карактеристике исхране масне хепатозе

Млећна хепатоза је болест јетре која се развија у односу на поремећај метаболичких поремећаја, односно поремећаја липидног метаболизма. Међу узроцима обољења треба додијелити ендокринолошку патологију (дијабетес мелитус), гојазност, неухрањеност, трудноћу, ензимопатију и дуготрајну употребу одређених лијекова, на примјер, хормонских лијекова.

Дегенерација органа је узрокована акумулацијом капљица масти у хепатоцитима (ћелије јетре), због чега се уништавају, постепено замењују ожиљевим ткивом, чиме се нарушава функционисање органа. Током времена патолошки процес стиче неповратан курс и прати развој цирозе. Да би се то спречило, неопходно је редовно вршити медицинске прегледе.

Имајте на уму да је фраза "масна хепатоза јетре" у почетку била нетачна, јер име болести већ указује на локализацију патолошког фокуса у телу. Иначе, болест се може рећи - гојазност јетре или масна дегенерација.

Дијета за масну хепатозу

Клинички, хепатоза се не манифестује специфичним симптомима, помоћу којих се може разликовати од других облика оштећења јетре. Пацијент је забринут због тежине стомака, кожних осипа, неугодности у хипохондријуму и поремећајима дисфетика (горчина у устима, мучнина, цревна дисфункција). Са израженом стагнацијом жучи, развија се жутица, која је праћена сврабом и дисколорацијом коже и мукозних мембрана.

Третман има неколико главних области:

  • терапија лековима;
  • дијетална терапија;
  • промена начина живота.

У овом чланку детаљније ћемо се бавити особинама исхране. Табела број 5 често прописују гастроентеролози у поразу хепатобилиарног тракта, односно јетре, жучног канала и бешике. Главни задаци исхране су:

  • нормализација функционисања једног од најважнијих органа;
  • регулација метаболизма (метаболизам липида);
  • стимулацију производње жучи и спречавање стагнације. Ово олакшава пребацивање хране и асимилацију;
  • корекција гликемије, односно нивоа глукозе.

Другим речима, таблица број 5 је потребна да би се смањио оптерећење јетре и смањио унос масти у тело.

Основни принципи

Да би побољшали стање пацијента и помогли јетри да превазиђе болест, потребно је узети у обзир нека правила:

  1. унос хране треба изводити у малим порцијама. Интервал између оброка није више од 2 сата. Стога се нормализује апетит пацијента, спречава се преједање, а жуч се редовно улази у црево, што заузврат не дозвољава да се бешике и канали растегнути;
  2. Дневни волумен пијења је најмање 2 литра. Ово је потребно за чишћење тела токсина и нормализацију равнотеже воде електролита. Поред негазиране минералне воде, можете пити и зелени чај, компоте, кесе, ниско-масне кефир или бујон кукуруза;
  3. потпуно одбијање алкохола. Алкохол након ингестије се разбија у јетри у токсичне супстанце. Они, с друге стране, уништавају хепатоците и предиспонирају акумулацију масти;
  4. Ограничења се односе на соли. Његова дневна запремина не сме бити већа од 8 г. Уз злоупотребу слане хране повећава се ризик од развоја едема;
  5. хранљива дијета мора бити обогаћена протеинским производима. Дневно се препоручује не мање од 100 г;
  6. употреба хладних и врућих јела је оптерећена крварењем одлива у чоколади, у вези са којом је неопходно дати предност топлој храни;
  7. максимални волумен липида дневно је 80 г. Ако пацијент има истовремену гојазност, нутриционист може привремено заоштрити исхрану и смањити дозвољену количину до 50 г. Потпуно одбацивање масти није пожељно;
  8. пацијент треба да припреми јела за пар. Поред тога, дозвољено је кување, гурање и печење производа. О пржену храну коју морате заборавити.

Забрањени производи

Пре свега, неопходно је искључити зачеће паприке, мајонез, сенф, хрена, маринаде, димљене производе, конзерве, краставце, полупроизводе и нус-производе.

Поред тога, списак забрањених производа укључује:

  1. производи масног меса, на пример, свињетина;
  2. производи од свјежег брашна;
  3. крем;
  4. транс масти (маргарин);
  5. масти, смалети;
  6. производи од масних риба (лосос);
  7. кафа;
  8. оштар сир;
  9. масна супа, богата јуха;
  10. чоколада, какао;
  11. колачи, колачи;
  12. кобасице;
  13. бели лук, црни лук;
  14. ораси;
  15. кисело воће;
  16. ојачивачи укуса, боје хране и укуса.

Табела број 5 треба узети у обзир енергетске потребе пацијента (његов рад, пол, старост), као и спријечити погоршање пратећих болести. Ова дијета је развијена узимајући у обзир специфичности тока хепатозе и механизма његовог развоја.

Дозвољени производи

Дијета вам омогућава да конзумирате природну храну која се лако дигира и користи не само јетри, већ и цијели дигестивни тракт. Мени може укључивати:

  • крекери (без зачина);
  • овсена каша, хељда, пиринач;
  • јаја. Један протеин је дозвољен на дан;
  • пире кромпир;
  • салате од свјежег поврћа, обучене биљним уљима (маслина, кукуруз);
  • супе-пире кромпир, укључујући вегетаријанску, са вермикелима, крупом или млеком;
  • цурд, печеница;
  • пива са ниским садржајем масти за пуњење горива;
  • маслац (ограничено);
  • производи са ниским садржајем масти (телетина, пилетина, говедина). То су парадне кутије, кугле од меса, кљунови или соуфови;
  • мед, џем, њујуб;
  • производи са ниским садржајем масти (трска, шипка или навага);
  • зрели плодови, укључујући сушене кајсије, грожђице;
  • сиромашни сир, кефир или млеко;
  • поврће (шаргарепа, краставци, кромпир, кромпир, тиквице).

Мени за недељу са масном хепатозом

Дијета бр. 5 за јетре прописана је најмање три мјесеца. Суштина прехрамбене дијете је ограничити супстанце које оптерећују орган и промовишу прогресију хепатозе.

Правила за припрему менија

Дијетална исхрана је неопходна за рестаурацију равнотеже између различитих врста холестерола. Због повећања производа са незасићеним масним киселинама у ћелијама јетре, не постоји акумулација липида и њихова дистрофија. Осим тога, спречава се формирање атеросклеротичних плака на васкуларним зидовима, због чега могу умањити и ометати снабдевање крви унутрашњих органа.

Табела број 5 има за циљ нормализацију нивоа гликемије. Другим речима, исхрана помаже у контроли глукозе у крви ограничавајући унос "брзих" угљених хидрата.

Мени треба припремити специјалиста, јер је неопходно не само да узме у обзир ток хепатозе, већ и да пази на хроничне болести код пацијента, како не би изазвало њихово погоршање.

Недељни мени

За други доручак, ужину и касну вечеру, препоручљиво је јести лагане оброке. Ово може бити бисквит од кекса, јуха дивље руже, кефир са ниским садржајем масти, млеко, зелени чај, печено јабуке или воће. Последњи оброк није најкасније до 19.00. Првог дана у недељи можете припремити сљедећа јела:

  1. за доручак, препоручује се пилаф;
  2. вечера - супа с шницама и салатом од поврћа;
  3. крем пудинг - за вечеру.

У уторак ујутро можете јести поврће и печену рибу. Вегетаријанска супа и ајдова са пилетином су дозвољени за ручак. Пре него што се спавате, препоручује се тепих од тиквице.

У сриједу ћемо почети са овсеним кашама, за ручак ћемо направити рибу кувану и супу са резанцима. За вечеру припремићемо торте од сира од шаргарепе.

Доручак у четвртак може бити представљен са кашичицом млечне хељде. За вечеру - кавијар за супу и скуасх са тестенином, а за вечеру - скутња печеница.

У петак ујутру припремамо парадајзу и салату од поврћа. За ручак, супу, пилаф са пилетином је дозвољена, а за вечеру - пудинг из бундеве.

У суботу можете да кувате лени вареники за доручак. Средином дана разгледаћемо се супе и купусом, а увече - кувани кромпир са харингом.

Недељом ћемо почети са овсеним месом са грожђем. За ручак припремићемо супу од пиринчног млека и кашице за парове, а за вечеру - качкаваљ са медом.

Рецепти посуђа са хепатозом

Дневном менију било је разноврсно и укусно, можете самостално изумити разне рецепте узимајући у обзир дозвољене производе и ограничења у исхрани. Не заборавите на лекарске препоруке за формулисање дневне исхране.

Поврће од поврћа

За кување кромпира 300 г, тиквице 150 г, шаргарепа 100 г и биљног уља 40 мл. Почињемо са припремом поврћа. Дакле, треба се опрати у тиквици, исецкати на комаде и сијати у уље све док се не ублажи. За то додамо опран, очишћено и исечено шаргарепу. Мој кромпир, очистити, сећи на коцке и кувати одвојено, након чега је комбинован са остатком поврћа.

Сад мало соли и не уклањајте се са ватре 5 минута. Као што се договорило са доктором пре служења, можете додати ниско масну киселу павлаку.

Осим тога, дозвољено је додати пилеће месне куглице супу. За њихову припрему довољно је да се меса за млевење, сије и формира кугле.

Роже за купусу

Рецепт укључује месо од 100 грама, купус 130 грама и пиринач 150 г. Прво, потребно је припремити млијеко. Да бисте то урадили, потребно је окретати пилетину кроз млин за месо и сол. За једноставно одвајање лишћа, требало би да спустите главу у врелу воду неколико минута, затим слој слојем да "одвојите" купус.

Залијте зрно воденом кухињом и оставите четврт сат времена. На крају смо заспали у месу, након исцртавања воде. Додајте маслац и обмотите пуњење у сваком листу са "ковертом". Купус се ролне у посуди, покривају се потпуно водом и кувају док се не заврши. За пуњење, користите павлака са ниским садржајем масти и мало зеленила.

Цассеролес

Представљамо неколико рецепата за лигње:

  • за припрему се захтева говедина 80 г, вермицелли 80 г, протеина и путер. Прво морате припремити месо. Да бисте то урадили, кувајте га, охладите и исеците са месарском млином. Егг млет са путером и мијешајте с млевеним месом, а затим се комбинују са куваним вермицеллијем. Затим задржите пар док не будете спремни;
  • рецепт укључује купус свеже 150 г, биљно уље, манго - 35 г, протеин и млеко 35 мл. Мешајте последња три састојка и сачекајте да житарице напредују (око четвртине сата). Сада купус треба фино исецкати и комбиновати са насталом смешом. Подмазати облик за печење са маслацем и заједно са припремљеном масом коју шаљемо у пећницу;
  • Треба нам пар великих тиквица, 3 јајета, павлака, 60 грама сира, 100 грама пилећег меса. Прво окрећемо месо у брусилици за месо и саливирајте га. Сада, моје, очистимо и сјећамо поврће прстима, разблажимо јаја и решавамо сир. У облику печења изложе слојевите тиквице, парче парадајза и мало зеленила. Затим следи сирћет и сир. Поново стављамо поврће на врх. Попиј павлака и јаје. У рерну посуда траје 40 минута на температури од 200 степени.

Лагани оброци

Ово јело ће се обратити љубитељима млечних производа. То се назива "цурд пуддинг". Да бисте то учинили, потребан вам је главни састојак 120 г, млијеко 60 мл, путер, 10 грама манга, протеина и шећера 10 г.

Припрема почиње млевењем скутних сирева кроз сито. Такође можете да га ударите блендером. Затим се помеша са млеком, крупом и протеином. Подмазати облик за печење уља и уз примљену масу коју шаљемо у пећници. Ако желите, можете додати грожђице или суве кајсије у посуду.

Још једно укусно јело је омлета са поврћем. Рецепт укључује 40 г купуса, тиквица, шаргарепе, као и 2 протеина, мало першуна и 60 мл млека. Технолошки процес почиње са припремом поврћа. Морају бити фино исецкане и пржене.

Сада додајте млеко у љуте протеине и мешајте са поврћем. Ми заспимо биљкама и украсимо кашиком павлаке. У пећи за пећницу 10 минута.

Исхрана исхране је један од најважнијих делова лечења хепатозе. Човек, док наставља да злоупотребљава масну храну, неће бити у стању да се отараси болест само лековима. Он мора радикално промијенити свој начин живота, наиме, одустати од алкохола, а не узимати хепатотоксичне дроге, смањити тежак физички напор и контролисати своје психо-емоционално стање, на сваки начин избјећи стрес.

Диет број 5. Исхрана за масну хепатозу, холециститис и друге болести јетре

Диет број 5. Исхрана за масну хепатозу, холециститис и друге болести јетре

Када се примени дијета # 5
Основни принципи исхране
Шта можете јести с масном хепатозом, холециститисом и другим болестима јетре
Забрањена храна на дијети
О чему не можете заборавити

Дијета број 5 са ​​масном хепатозом ће спријечити тешке болове, почевши од додавања других болести: запаљење жучне кесе и канала, фиброзе, липома панкреаса.

Дијета за масти гепатозе, холециститиса и других болести јетре, то је исхрана №5 - један од 15 терапијских дијета развио изванредну совјетски научник, оснивач националне исхране Мануел Певснер у првој половини двадесетог века. Дијета је релевантна и још увијек се користи у вези са неспорним предрасудама.

Исхрана исхране је физиолошки потпуна, обогаћена поврћем и плодовима, штедљива. Искључени из исхране намирница богатих екстрактивних супстанци и етеричним уљима која подстичу лучење желудачне и панкреаса рака и пржене хране, хране богате холестеролом, високо-топљење масти.

Када се примени дијета # 5

Користи се у комбинацији са лечењем лијекова или без њега за болести јетре, жучне кесе и жучних канала. Посебно важна усклађеност са исхраном игра са масном хепатозом, након хепатитиса, холециститиса и холецистектомије (уклањање жучне кесе). Када је болест холециститис, а нарочито након уклањања жучне кесе, исхрана је једноставно неопходна и постављена за живот.

Добри резултати дају се у исхрани бр.5 са погоршањем алергија. Са сененим грозницом, прелазак на исхрану за ову дијету 2-3 месеца, почевши од марта, може у великој мјери ослабити или потпуно избјећи манифестације поллинозе.

Оно што је важно, исхрана број 5 је ефикасна за губитак тежине. Месец дана на дијету, можете изгубити 3-5 килограма. Уз то, то ће бити здрав губитак тежине, без штете по здравље.

Основни принципи исхране

Дневна исхрана је:

  • протеин 110-120 грама,
  • Масти од 80 грама (70-80% животиња),
  • угљени хидрати 250 - 300 грама (шећер не више од 40-60 грама),
  • соли 6 грама (+2 грама у производима),
  • вода 1,5-2 литара (слободна течност, тј. не узимајући у обзир воду у производима и посуђима).

Важно је пратити довољне животињске протеине у исхрани, што вам омогућава да брзо вратите функцију јетре. Студије које је спровео тим научника на челу са МИ Певзнером показао је да је важан извор протеина за особе са болести јетре заједно са месом сир. Додавањем исхране пацијената са акутним хепатитисом до 400 грама скуте дневно, знатно убрзано опоравак.

Пошто је болести јетре често нарушавају метаболизам холестерола, препоручује се да у дијету укључите воће и поврће богате влакнима - помажу у уклањању вишка холестерола (са нормалном функцијом црева).

Маст је такође неопходна за нормалну функцију јетре иу комбинацији са довољном количином протеина штити јетру од инфилтрације масти. Различити биљна уља не само пожељан, већ обавезно за потрошњу, имају хиполипидемични ефекат (спречава масне инфилтрације јетре), садрже незасићене масне киселине потребне за нормално функционисање тела. Од животињских масти дозвољено је само маслац и само без топлотног третмана.

Количина угљених хидрата у исхрани треба повећати ако се особа ангажује у тешкој физичкој радној снази. Извор угљених хидрата требало би углавном бити поврће и воће.

Укупна количина течности може варирати и достићи до 2,5 литра. Када задржите течност у ткивима, смањите количину соли на 2-4 грама дневно. Са нормалном диурезом, количина соли се подешава на 7-8 грама дневно. Ограничење течности се препоручује само код цирозе.

Дијету треба допунити узимањем витамина групе Б - рибофлавин, никотинске киселине, витамина Б12, у дози која је 2 пута већа од стандарда. Приказана је и унос холина, лецитина, инозитола и витамина Ц.

Оброци на дан 6-7, последњих 3-4 сата пре спавања. Јела се сервирају топло, топло и хладно је искључено. Храна је паре, кувана или печена. Пржење је потпуно искључено.

Неопходно је избјегавати преједање, нарочито особе са цирозом јетре. Побољшана исхрана означава само осиромашени пацијент.

Шта можете јести с масном хепатозом, холециститисом и другим болестима јетре

  • супе на биљној супу, води или млеку, уз додатак житарица и поврћа;
  • месо - само витак, без тетива, филмова, хрскавице. Одсечени или комадићи. Само језици су дозвољени од нуспроизвода;
  • перад - пилетина, ћуретина, без коже и масти.
  • риба - шипка, бакалар, морски бас, морски бас, навага и остале мршаве рибе. Потопљена харинга, црни кавијар.
  • јаја - цело јаје је дозвољено 1 ком. дневно. Јела од протеина без ограничења.
  • хлеб и пецива - јучерашња пшеница и раж. Суви кекси, суви кекси (као што су "зоолошки"), крекери. Неудобно пециво. Све печење је ограничено у присуству гојазности.
  • млечни производи - млеко, производи од киселог млека, свежи сиреви и јела из ње. Воћни сиреви. Кисела павлака, павлака, мастни сиреви у ограниченим количинама.
  • житарице - крхка, кувана вода, житарице и житарице са паром или печеним пудингом.
  • тестенине - квалитетна кувана, али у ограниченим количинама су дозвољене. Са гојазношћу, потпуно су искључени.
  • поврће и зеленило - све, осим забрањене, врло киселог киселог купуса. Уз истовремене болести гастроинтестиналног тракта, свежи купус је искључен.
  • бобице и воће било које осим изузетно киселе, свеже и посуђе;
  • слаткиши - шећер, мед, мармелада, пастиле (у разумним количинама).
  • зачини - лишће першуна, копра, коријандера, лијевог листа. Ограничено циметом, каранфилима, ванилом.
  • пиће - бујон пасруса, слаб чај (могуће је са лимуном), а не јака кафа (ретко), биљни и воћни сокови (од слатког воћа).

Забрањена храна на дијети

  • слатко и маслено пециво, пржене пите, свеж хлеб;
  • пржено, димљено месо, риба и живина;
  • кобасице, конзервирана храна, отпаци;
  • месо, риба и бујонице;
  • чоколада, сладолед, какао;
  • кишобран, свеж парадајз (са подношљивошћу, понекад можете додати сазреве свеже парадајз до исхране без коже);
  • кисело воће (бруснице, јабуке Антонов, нежне поморанџе и тангерине, грејпфрут);
  • лук, лук (за неке болести, бланшани лук је дозвољен у малим количинама), зелени лук, шалотина;
  • печурке;
  • пасуљ (осим младог зеленог грашка);
  • редкев, редкев;
  • било какво кисело поврће;
  • сенф, хрена, мајонезе;
  • љута паприка, зачини, осим оних дозвољених;
  • слатка газирана пића;
  • алкохол.

О чему не можете заборавити

Потребна вам је специјалистичка помоћ ако доживите да доживљавате ове симптоме, који се понављају више од два пута месечно:

  • повећан умор, слабост, замор без објективних разлога,
  • непријатне сензације и тежине у десном хипохондрију који се интензивирају током ходања,
  • благо мучнина,
  • поремећаји столице (констипација или дијареја).

Не чекајте да притиснете или баците бол у десном хипохондријуму, повраћате ујутро. Болести јетре су подмукле. Главна потешкоћа је у томе што у јетри нема нервних завршетака, тако да прве фазе болести пролазе асимптоматски. А кад ништа не боли, особа није склона да нешто учини.

Масна хепатоза је први маркер који показује да јетра није у реду. Јаки болови почети после гепатозе додају другим поремећајима: запаљење жучне кесе канала, фиброзе, проблеми са панкреаса (панкреатитис, дијабетес). Пратите своје здравље и контактирајте стручњаке за помоћ на време.

Помоћ у исправљању исхране код болести јетре и жучне кесе (индивидуална терапијска дијета)

Коментари (435)

Хвала на исхрани, дуго сам тражио. После Боткина, она је морала да користи, а сада се надам да ће помоћи.

Молим те. Наравно да хоће.

Не могу да схватим да је Токо пронашао ову дијету. Ја некако знам и осећам се гладним, али ја немам апетит за мене да се исцрплим од једења

Најбоља исхрана за масну хепатозу. Помаже много више од дрога. Потврђено

Само треба да нађете одговарајући начин да се крећете. Базен, бицикл, код куће имају симулатор који. И барем 20-30 минута дневно.

Узгред, да, с масном хепатозом ништа боље није још измишљено, Ессентиале, и остали пацифери уопште поред цхецкоут-а. Тек сада не разумем како се болест може третирати са исхраном? Тако масна хепатоза није болест, већ нека једноставна промена у границама норме?
Ако се лечи са исхраном?

Хепатоза је болест повезана са неухрањеношћу и животним стилом. Али ако се не третира - резултат: или рак или цироза.

Ирина, шта мислиш, хепатоза него за лечење хепатозе? Лекови, лековита биља или дијета?

Лидија, све болести се третирају на сложен начин. У лечењу хепатозе, дијета је у суштини више од половине терапије. Јетра има невероватну способност да обнови ћелије. Али за то јој требају услови. И ова дијета је на првом мјесту, исхрана, одсуство негативних вањских фактора (и екологија и штетних услова производње), а тек тада, мало, дрога. Оно што ће надлежни лекар прописати (ја ћу само од хепатопротектора затражити, имајући у виду најмање доказану ефикасност, ово је само неопходно).

А шта је са Урсосаном?

Уросан, или ако је тачна супстанца урсодеоксихолна киселина, лек је врло специфичан. Користи се за лечење примарне билијарне цирозе јетре (постоји доказана ефикасност), за распадање веома малих (1-2 мм) жучних каменца (само холестерола). До сада доказано у цјелини. Али има контраиндикације, на примјер, не може се узимати само труднице и лактације, већ и планирање трудноће. Поред тога, неконтролисани унос може довести до трагичних последица, као урсодиол има низ веома озбиљних нежељених ефеката, а ипак нису сви прикупљени пуну статистику. Генерално, ова лијека, пријем који је могућа само за намјеравану сврху и под сталним надзором лијечника.

Ессентиале је плацебо. Доказана ефикасност је само за Хептарал и Хептор. остатак је Лиес.

Превише сте експресивни.
Према Хептралу (адеметионин) из озбиљних истраживања, нисам нашао никакве доказе о својој ефикасности. Цоцхране Цоллаборатион је анализирао доста података и закључио да не постоје подаци који би нам омогућили да га препоручимо као лек за оштећење алкохола у јетри. Доказ.
Што се тиче Јоурнал оф Хепатологи, «Упркос охрабрујуће преклиничке податке, до сада није високог квалитета клиничких испитивања које су утврђене клиничку употребу."
Са становишта ФДА и канадског Министарства здравља - Адеметионин БАД.

Хвала за чланак, овдје ако имате још укусних рецепти.

Временом се навикнете на то и све постаје укусно. Најчешће печем пилетину / ћуретину (без коже) са кромпиром и луком. Као зачини, само сол. Лаиерс. Можете попунити млеко + јаје. Или једноставно испечим рибу на лук, али могу да истовремено попуњавам. Можете спремити супу. Најважније је да не стављате кости у уво. Чисто рибље месо. Соланки са пилетином или ћуретином. Пребацујем дијету само у смислу печурки, као и дијабетеса у комплету и много угљених хидрата не могу, али нешто што требате јести.

АЛИ ЈЕ БОЉЕ ЈЕДАН КОНТРОЛА?!

Пуно хвала за дијету. Покушаћу.

препоручује ову дијету у случају камена. За годину се само погоршало. Проблем је решен када сам престао да једем све месне производе.

А какав однос може постојати између меса и стомака жучи? Или сте само прекомерно масно и димљено месо? Уз недостатак протеина, напротив, почињу проблеми са јетром. Нешто што састављаш слатку девојку. Вероватно вегетаријанац?

У ствари, можете зарадити без протеина дегенерације јетре, и ја, напротив, приметио сам да једем више протеина храна, тело сама захтева који су желели да се придруже у цркву, и чувати поруке, али након прве недеље добио тако велики бол и стагнација жучних и јетре напада и панкреатитис, тако да ми Бог опрости, поспреми храну

Напротив, Црква пружа олакшање постиром такве болести. Уз стагнацију жучне воде, потребно је пити више, до 2 литра. дневно. Мој син има панкреатитис и хепатозу јетре. Једите супе на биљној супу, додајте одвојено кувано пилеће филее, сир (не масноће), омлет од јајета или протеина (жуманци не могу бити). У принципу, он прати диети број 5, изгубио тежину за 6 кг, није дуго било болова. Нажалост, овсена каша и риба не могу да поднесу, мислим, ако јесам више и ова храна би била врло добра.

Очигледно сте направили грешку у чланку. Веганци доћи да ме етикетира срамота за овај чланак: хттп://похудеу.цом/нутритион/рав-фоод-диет-харм/, и вегетаријанци за то хттп://похудеу.цом/нутритион/вегетарианс-офтен-гет-сицк- и-има-нижи-квалитет-од-живота-него-људи-јести-пуни /
Изаберите оно што вам највише одговара
На овој теми ћу пријавити да проблеми са недовољном продукцијом жучи настају због недостатка протеина и вишка угљених хидрата (углавном једноставних). А ако једноставно уклоните месо из исхране без замене са било којим другим животињским протеинима, не можете добити само проблеме са жучним кашњењем, већ и цирозом.

Писана глупост. Није потребно узимати категорично масно месо. Узгред, вегетаријанци су на другом месту након масних људи због% ризика од хипотензије и након цирозе јетре.

Здраво. Узми у компанију - хепатозу 3. степена. Већ недељу дана на овој дијети - све је нормално до сада.

Питање: Могу ли да користим поморанџе на овој дијети? Мислио сам да не могу живјети без зачињене кафе и поморанџе. Испоставља се да без зачина и кафе могу, али без поморанџе је мало вероватно.

А кафа може бити, али није јака. Слатке поморанџе, такође, мало. Али опет, ако паралелно нема проблема са стомаком или 12-пстростоиом или дијабетесом.

Може ли се додати брзи и бели лук, лук у супу и друга врста јела? Пише: немогуће је свјеже парадајз, а може бити замрзнуто?

Чесен, лук, у новим издањима пише да 100% не може бити, они су на списку забрањених, али МИ сам. Певзнер, показано је да морају бити оштро ограничене, тј. врло мало је могуће, али погледајте реакцију тела.
Исти парадајз. У Певснеру, у издању 1956. године написано је да у малом броју зрели парадајз! Без коже! понекад (судећи по менију - једном недељно) можете користити.

Ипак, може ли бити спремна у супу, лук и бели лук? Свеже, никад раније нисам јео. Ипак, слатки бугарски бибер није свеж, али у супи?

Припремљен сладак бибер може бити јединствен, на то се сви извори слажу. У поводу новог неслагања.
Лук и бели лук. Текст "оштро граница" у Певснер-у није дешифрован. Рецепти које је развио његов институт немају. Шта је "врло ограничена" количина? Не знам. Према томе, не могу да га препоручим. У изворима из последњих година, бели лук у било ком облику потпуно је искључен, зелени лук. "Мала количина, у куваном облику."
Желите, покушајте, али погледајте стање здравља.

дијагностикује и прикупљање масти гипотоз и шећера у крви (дијабетес хвала Богу још, али...), па чак и тестови за хормони и лоше ендокринолога рекао да сцхитовитка мали, лабава и не прави довољно нечега (заборавио сам). Лекари су ми преписали гастроентеролог и ендокринолог највишу исхрану и гомилу лекова. Осјећајући се да осим ових лијекова ништа не може учинити. У потпуности елиминише све воће, поврће, лековито биље, млечне производе (сир, па чак и биоиогхурт кући), а од остатка исхране №4 (прва 2 месеца), а затим №5 дуго. И лекови: урсофалк, филтам, метформин-тева, омепразол, тримедат, алфанормикс (тада ентерол). Да, и даље имам проблем са танким цревима. У принципу, уплашена сам. Шта јести и како кувати?. Поред тога, имам велику породицу и ја кувам сам. Мораш да куваш и своју породицу. Не напуштам кухињу. Поред тога, ради на живцима: храна за свакога је укусна, мирисује и исхрана без икаквог смисла. Никада нисам преједао и нисам злоупотребио храну. Алкохол не прихвата. Истина, ја сам Чернобилет. Можда је то утицало на здравље и дало такве резултате са јетром и цревима? Како живјети не може се замислити. Сада све боли од дроге и исхране. Да ли је овако требало да буде? А шта онда?

Здраво Галина!
Најважније - не брините, није тако лоше како изгледа. Наравно, зрачење не пролази без трага за тело, нарочито за штитне жлезде, али нема потребе да се оштети, ако је потребно, прописују лекове који исправљају свој рад.
Према јетри, шећеру и штитној жлици ништа није у реду. Неопходно је разјаснити шта тачно са танко црево и изаберите мени. Што се тиче јетре и панкреаса, уз правилан третман и исхрану не би требало да боли. Што се тиче црева, са правилно одабраном исхраном, мора се постојати и позитивна динамика, једноставно побољшање ће се појавити након дужег временског периода.
Што се тиче хране, можете јести много ствари, чак и када цревних болести могу и треба да једу млечне производе (не кисело или Схарп - јогурт, јогурт, свежи сир, сир пасте, сир јела).
Поврће и воће, у куваном или печеном облику, нешто у облику пире кромпира.
Ограничите угљене хидрате, посебно једноставне. Искључује немају толико - производе са сирове целулозе (цео хлеб пшенице, јечма каше, купус, ротквице, роткве, итд...), кисели хране, димљени, пржена. Уопште, још увек има пуно укусне хране.

Што се тиче лекова које сте ви прописали, не бих рекао да је њихово постављање оправдано. Објаснићу зашто.
Урсофалк - јединствено на снагу тек када мали камен холестерола, постоје студије које показују ефикасност у жучна цироза, све остало је до сада довољно доказа у облику А доубле-блинд, плацебо-контролисане студије. У овом случају, употреба урсодеоксихолне киселине има низ веома озбиљних нежељених ефеката, тако да пролази под сталним надзором лекара који долази.
Метформин као спречавање дијабетеса типа 2 је инфериоран са уравнотеженом исхраном и физичком активношћу. Ово потврђује истраживање.

Са осталима, можда су вам потребне, морате знати шта није у реду са вашим цревима. Судећи по избору лекова, можемо претпоставити да имате заразну дијареју.
Филтрум, сорбент, скоро да нема оштећења, осим што може изазвати констипацију и смањују апсорпцију витамина је ефикасна у инфективни пролив, алергије
Алпханормик је локални акциони антибиотик. Ефективно у инфективној дијареји, тровање храном, са болестима црева другог порекла готово није истражена.
Ентерол, након што се често прописује антибиотик, са ефективношћу погорша, постоји само једна студија која укључује 60 људи, показујући њену ефикасност.

Генерално, у светлу двосмислености прописане исхране и лекова, препоручио бих да се консултујете са још једном гастроентерологом и упоредите састанке.
И сами можете започети 4 дијете (у традиционалном облику, не у ономе што сте добили) + узимање витамина.

Лаура хелло!
Настављам да користим ваш план до сада. Идеална тежина још није достигла, али много боље него што сам мислио - пола године, само минус 11 кг. Са фитнесом, још увек се не слажем, не могу да покупим такву шетњу више него пар пута. Можда имате неке идеје?
И ја бих да питам, био сам овде јуче поново јели Димљена скуша (доста), Алл Нигхт убацивали и окретање, тежину у његовој десној страни, а горак укус у устима. Да ли то значи да још не могу јести?

Здраво, Ларисса!
Димљено месо још увек не можете, али уопште, (добро, или барем следећих неколико година). Побољшали смо функцију јетре, уклонили масну хепатозу, смањили тежину, али ваша основна дијагноза није нестала. И забрањени производи су остали забрањени.
Што се тиче фитнеса, пробајте аеробик.

Дијета за масну хепатозу

Млећна хепатоза се односи на болести јетре и карактерише је масна јајост јетрних ћелија (акумулација липида у ћелијама јетре).

Узроци болести су поремећаји у исхрани, узимање лекова, пијење алкохола, интоксикација и прекомерна тежина. Али често је узрок болести вегетаријанство.

Процес је реверзибилан под условом да откривање и уклањање штетних фактора, укључујући и дијете.

Општи принципи исхране

Циљеви који траже дијету за масну хепатозу:

  • прилагођавање свих функција јетре,
  • нормализација метаболизма масти и холестерола,
  • стимулација производње жучи, која је укључена у пробавни процес
  • стварање депоа гликогена у јетри, што има благотворно дејство на снабдијевање тела глукозом.

Дакле, исхрана са масном хепатозом је дизајнирана да протера вишак масти из јетре.

Таблица за лечење Певзнера са масном хепатозом одговара исхрани бр. 5 (болести јетре) и исхрани бр. 8 (гојазност).

Опште карактеристике таблице лечења (дневно)

  • енергетска вредност исхране је 3000-3300 кцал (због повећања садржаја влакана и протеина);
  • угљени хидрати 400 гр., од њих не више од 100 гр. лако сварљива;
  • масти не више од 80 гр, 30% њих је поврће;
  • протеини 100-140 грама, од којих више од 60% животињског поријекла

Основни принципи исхране

Повер Моде

Број оброка треба да буде чест до 5-6 пута дневно (принцип фракталности). Дјеломична храна помаже у борби против глади, спречава преједање и активира метаболизам.

Поред тога, прехрана за масну хепатозу требала би бити пуна, а оброци редовно.

Неопходно је одустати од намере да брзо изгуби тежину, да умире од глади, јер то штети раду јетре.

Пијаће течности

Свакодневно је потребно конзумирати најмање 1,5 литре слободне течности, кроз које се штетни метаболички производи излучују из тела. Може бити негазирана минерална вода, биљни чајеви, воћни напици, свеже припремљени сокови.

Алкохол

Са масном хепатозом неопходно је потпуно напустити употребу алкохола, посебно од јаких алкохолних пића. Као што знате, уништавање алкохола се јавља у јетри, а унос алкохолних пића ствара непотребно оптерећење на оболелом органу.

Сол

Треба ограничити унос соли, до 10 г. дневно. Превише соли одлаже течност у телу, узрокује оток, што негативно утиче на квалитет жучи (постаје дебео и вискозан).

Коришћење протеина

Свакодневни унос протеина треба да буде најмање 100 грама, што је неопходно да би се активирали метаболички процеси, акумулација гликогена у јетри и нормализација метаболизма масти.

Температурни услови

Температура хране за масну хепатозу је 15 - 60 степени Целзијуса. Искључење превише врућих и хладних јела је искључено, јер они иритишу слузницу желуца и погоршавају дигестивне поремећаје.

Тежина

Људи са прекомерном тежином или гојазношћу треба нормализовати своју тежину, што не само да олакшава рад јетре, већ и нормализује метаболизам супстанци у телу, спречавајући развој других хроничних болести.

Масти

Дневно унос масти у исхрану не би требало да прелази 80 грама. Више од половине договорене количине треба да буду биљне масти. Ограничавање потрошње животињских масти нормализује рад јетре и дигестивног тракта у целини, помаже јетри "да изгуби тежину", односно да се ослободите масти које се налазе у њему.

Забрањени производи

Листа забрањених производа укључује

  • пржена храна (поремећај процеса варења),
  • посуђе са пуно животињских масти, пурина и угљених хидрата (доприноси развоју компликација болести),
  • иритира гастричну слузницу и побољшава производњу желудачног сокова (активира рад гастроинтестиналног тракта, изазива прекомерну формацију жучи, што повећава оптерећење на погођену јетру).

Поред тога, неопходно је напустити сварљиве угљене хидрате, јер се брзо претварају у масти и не депонују у јетри у виду гликогена.

Производи који изазивају прекомерно формирање плина и дуго времена остају у цревима, тако да се "присиљавање" јетре ради без разлога, такође треба искључити.

Списак забрањених производа

  • из пића потребно је искључити кафу, какао, газирана и слатка пића (Цоца-Цола, Пепси, лимунада), сок од грожђа;
  • супе: окросхка, месо, рибље и шампињони, супе из махунарки, спанаћ, кисели сир;
  • тестенине са мајонезом, зачињен или парадајз сос, са маслацем;
  • изнутрице (јетра, срце, језик), масне меса и живине (патке, гуске, свињетина, јагњетина), кобасица, димљена меса и конзервиране рибе;
  • кавијар рибе, суши, масне рибе (пастрмка, јесетра, белуга, сом, бурбот, јегуља), сољене и димљене рибе;
  • свеж хлеб, производи од пуфова и теста квасца, пржени и крофни;
  • сиреви оштрих и сланих сорти, масноће, павлака, крема, млеко са високим садржајем масти;
  • баннед поврће: купус, прокељ, спанаћ, рабарбара, радисх, ротквице, репа, патлиџан, бели лук и лук (повећавају излучивање желудачног сока), аспарагус, белл пеппер, зелени лук, снацк од туршије, биље) першун, копра, комарац, босиљак) у великим количинама;
  • сирово воће и воће (малине, смокве, грожђе, бруснице, јагоде, шљиве, крушке, диње, трешње и трешње итд.);
  • Кувана јаја и јела са додавањем целих јаја;
  • мајонез, кечап, аџика, рена, сенф, бибер, сирће, друге зачине;
  • слаткиши са крем и беланчевинама, шећер је ограничен, чоколада.

Производи одобрени за масну хепатозу

Сва јела која се приказују масном хепатозом треба кувати, печити или парити.

Дакле, пре свега, максимално тресење јетре је обезбеђено, оптерећење на дигестивном тракту смањује. Процес апсорпције храњивих материја у цревима је бржи, што не чини панкреас и жучне кесе радити изван мере.

Надаље, листа овлашћених производа су оне које садрже велике количине Липотропиц (масти растварање супстанце): метионин, инозитол, липоичне киселина, бетаин, холин.

Липотропне супстанце стимулишу синтезу лецитина у јетри и промовишу уклањање масти из ње. Такође се препоручује употреба влакана и пектина у великим количинама (потребно је дуго времена варења, створити осећај ситости, који спречава преједање).

Листа дозвољених производа

  • слаб чај са лимуном са малом количином шећера или ксилитол бујон кукова, воћних сокова и јагодичастог без шећера и разређен са водом до пола, компоти избрисана свеже или сушено воће, гелом, моуссе, биљних чајева;
  • супе, поврће (кромпир, бундева, тиквице, шаргарепа) и житарице (гриз, овас, хељда), Вермицелли супе, воћа и млека, супе вегетаријанска, цвекле;
  • ружичаста и вискозна каша хељде, овсена каша, манго, рижева каша на води са млеком у омјеру од 50/50;
  • семе бундева и семена сунцокрета са ограничењима;
  • куване тестенине;
  • циста говедина и телетина, пилетина, зец, ћуретина, ћуфте и месо пари, пуњен у малој количини, соуффле, кнедле, меса сос;
  • пуста риба: шипка, бакалар, полоток, туна; паре од меса и месо од рибе, морске плодове; остриги, лигње, шкампи и дагње са ограничењима, кнедле за телеће, лагано слани лосос;
  • ражани хлеб и мекиње, јучерашња бели хлеб, двопек, пецива, слане пецива, пецива несдобние са кувано месо и риба, сир, јабуке, суво кекса (цоокиес у ограниченом броју);
  • није оштра и неслани сир, лов-фат павлака ограничена ниске масноће сир, јогурт не више од 2% масти јогурт (и лењи кнедле са груша, сир колачи, пудинг, суфле) до 200 мл млека дневно;
  • печени и кувани кромпир, карфиол, шаргарепа, тиквице, тиква, цвекла, зелени грашак, Пекингски купус; свежа салата;
  • зреле и не-киселе јабуке (сирове, печене), банане, компоти од чистих воћа, шипке слатке;
  • албумин омелета, 1 - 2 пута недељно жучи кувана;
  • маслац не више од 30 гр, биљна рафинисана уља, додајте у припремљене оброке;
  • биљни, млечни, сосеви од павлаке (брашно није наздрављено, али суђено), цимета, ванилина, копра и першуна у малим количинама, соја сос;
  • слатке бобице и воће у печене и кувани облика, сушено воће, желе, желеа, Моуссе, џем без кисело и не превише слатко, слаткиши, мед, бели слез (лимитед), мало шећера;
  • поврће, свеже салате са нерафинисано биљно уље, воће са ниским масти јогурт, сквош кавијар, салата, кисели купус.

Нужност дијете

Усклађеност са терапеутском сецтион масном хепатосис нормализује метаболичке процесе у телу, посебно масти, што доприноси уклањање вишка масти из акумулације јетре њему корисно и неопходно гликоген (извор угљених хидрата), у већини случајева доводи до опоравка и нормализује тежину.

Смањено оптерећење јетре помаже у олакшавању рада стомака, црева и панкреаса, смањује ризик од развоја дијабетеса и обољења гастроинтестиналног тракта.

Поред тога, поштивање исхране елиминише потребу за узимањем лекова, што такође има благотворно дејство на јетру.

Последице неслагања са исхраном

Ако се не придржава исхране, масна хепатоза може довести до следећих последица:

  • хронични холециститис са формирањем камена у жучној кеси;
  • цироза јетре;
  • дијабетес мелитус;
  • Васкуларна болест (артеријска хипертензија, варикозне вене);
  • атеросклероза;
  • хроничне болести пробавног тракта;
  • Недостатак имунитета;
  • тумори гениталне сфере (масени слој садржи естрогенске рецепторе).

Повезани Чланци Хепатитис